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암스테르담, 여긴 꼭 가야 해요! 운하·풍차·동화마을까지 완벽 정리 암스테르담을 여행하다 보면 물길이 길처럼 흐르고, 건물은 동화 속에서 튀어나온 듯하고, 풍차는 지금도 돌고 있습니다. 이번 여행에서 가장 기억에 남은 단 3곳. 단순히 ‘예쁜 곳’이 아니라 ‘진짜 시간을 보내고 싶은 곳’만 모았습니다. 물론, 이 아름다움은 공짜가 아닙니다.암스테르담, 솔직히 말해서… 비쌉니다.물가도 비싸고, 교통비도 ‘지갑을 탈탈’ 털어요. 그래도 왜 이곳이 여전히 수많은 여행자의 위시리스트에 오를까요?한 번 보면, 이해됩니다.1. 로맨틱의 정석, Lovers Canal Cruises 암스테르담에서 가장 ‘운하다운’ 순간, 바로 LOVERS Canal Cruises에 탑승하는 때입니다. 커다란 주황빛 유람선, 그 이름처럼 분위기는 이미 알콩달콩. 그런데 이걸 혼자 타면? “옆자리에 연.. 2025. 4. 9.
주식장이 무너진 날, 나를 살린 건 꽃과 브런치였다 아침에 눈을 뜨자마자 스마트폰부터 켰습니다.코스피, 또 하락.손에 쥔 종목들도 줄줄이 파란불…속으로 외쳤죠."아… 오늘 하루 망했다." 사실 이럴 때면 누군가 옆에서 “괜찮아, 다 그런 날 있지”해주면 좋겠지만, 주식의 파도는 늘 혼자 견뎌야 하잖아요.그 순간, 무거운 마음을 안고 거실로 나왔는데—거기서 나를 기다리던 건 꽃이었습니다. 조용히 피어있는 꽃 한 다발, 이게 오늘 내 기분을 조금 바꿨어요. “이럴 때 잠깐이라도 기분전환이 필요한 분들께 제가 추천하는 방법은 ‘작은 변화’ 예요. 거실에 꽃송이, 아침에 따뜻한 브런치 한 접시. 생각보다 큰 힘이 됩니다.” 요즘은 일부러 거실에 꽃을 자주 둡니다.커다란 장식이 아니어도,작은 꽃 하나가 방 안의 분위기를 바꾸는 걸 느껴서요.오늘처럼 마음이 무너.. 2025. 4. 9.
집에서 콩스튜 한 그릇, 건강도 챙기고 기분도 챙기세요🍲 “다이어트 중인데... 배는 고프고, 맛있는 건 다 살쪄요🥲”어제부터 다시 마음 다잡고 식단 조절 들어간 당신.닭가슴살은 질리고, 샐러드는 벌써 풀떼기처럼 느껴지죠. 그렇다고 또 배달음식 시키자니,먹는 순간 기분 좋고다 먹고 나면 후회 200%... 이 악순환, 너무 익숙하지 않나요? 그래서 준비했습니다.맛있는데 건강한 음식, 그중에서도 '배도 부르고 마음도 뿌듯한' 요리 – 콩스튜! 이건 말이죠,토마토 국물 속에 콩이 사르르 녹아들고,스푼 하나로 유럽 여행 온 기분 낼 수 있는 마법의 요리입니다.물론 설거지도 최소고요. (여기서 박수 한번!)콩스튜란 무엇인가요?콩스튜는 한마디로 콩과 토마토소스를 베이스로 끓인 따뜻한 스튜 요리예요.지중해식 식단에서 자주 등장하고, 특히 혈당 조절이 필요한 분이나 식이.. 2025. 4. 7.
📍바르셀로나 시민의 일상 속으로, ‘시우타데야 공원’ 감성 피크닉 스페인 바르셀로나에 도착한 어느 오후. 관광지도, 핫플도 좋지만 잠시 숨을 고르고 싶을 때가 있다. 이곳은 바르셀로나의 첫 공공 공원이자, 현지인들의 소소한 일상과 자연이 공존하는 도시의 쉼표 같은 공간이다. 자, 지금부터 시우타데야 공원으로 한나절 산책을 떠나볼까? ⛲️마치 영화 세트장 같은 ‘카스카다 대분수’공원에 들어서자마자 눈에 띄는 건 바로 이 웅장한 분수. 이름은 Font de la Cascada, 한국어로는 ‘카스카다 대분수’다.무려 8년에 걸쳐 지어진 이 분수는 바르셀로나의 ‘숨은 명작’이라 불린다. 황금빛 말과 여신상이 하늘을 향해 솟아 있고, 양옆에는 날개 달린 용들이 조각돼 있다.분수 상단에는 태양의 전차를 이끄는 아우로라 여신상이 조각돼 있는데, 이는 고대 로마 신화에서 ‘새벽을 알.. 2025. 4. 7.
🌧 비 오는 날, 봄의 맛을 부쳐요 쑥·냉이·달래 전 + 새우가루 한 스푼의 마법 “비 오니까, 전이나 부쳐 먹자.”이 말, 왜 이렇게 설레죠? 오늘 같은 날씨엔 괜히 마음도 촉촉해지고, 출출한 기분이 따라오죠. 밖에는 봄비가 조용히 내리고, 부엌에서는 고소한 기름 냄새가 퍼지는 상상… 네, 그건 바로 봄나물 전입니다.봄날엔 봄나물이죠봄이 오면 자연이 우리한테 주는 선물들이 있어요. 쑥, 냉이, 달래.전부 땅에서 올라오는 강한 생명력 덩어리들이죠.한 입 먹으면, 알 수 있어요.“아… 지금 내가 봄을 먹고 있구나.” 특히 쑥 전은 향긋하고 포슬포슬한 반죽 속에서 파릇한 봄이 느껴지고, 냉이는 톡 쏘는 특유의 풍미가 입맛을 확 살려줍니다. 그리고 달래는? 쫑쫑 썰어서 전 반죽에 넣으면 그야말로 감칠맛 폭탄이에요.시크릿 무기: 새우가루 한 스푼.. 2025. 4. 5.
돼지고기 안심과 파인애플의 달콤한 만남 일상이 조금 지루하게 느껴질 때가 있습니다.그럴 땐 부엌에서 세계여행을 떠나는 방법도 있죠.오늘 저녁 메뉴는 ‘돼지고기 안심과 파인애플, 파프리카를 오븐에 구워’동서양의 향신료를 버무려 한국식 입맛에 맞게 재해석해보는 시간입니다. 고기와 과일이 어울려? 이질감이 느껴질 수도 있어요.하지만, 음식의 조합도 인간관계처럼‘이런 조합이 되나?’ 싶은 순간에 예상치 못한 감동이 찾아오는 법이죠.고소한 안심, 새콤달콤한 파인애플, 그리고 알록달록한 야채가 만나면부엌이 갑자기 지중해가 되고, 동남아가 됩니다.1. 돼지고기 안심, 부드러움의 끝판왕돼지고기 중에서도 ‘안심’은 지방이 적고 식감이 부드러워다이어트를 하는 분들에게도 부담이 적은 고기입니다.심리학적으로 보면, 입안에서 부드럽게 사라지는 느낌은 뇌에 긍정적 자.. 2025. 4. 5.